Descripcion del producto
Punto de cocción formado por:
COCINA 4 FUEGOS+HORNO REPAGAS C-941
Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8).
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Quemadores con tapas de latón mecanizado y parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido.
Bateas esmaltadas. Bandejas recoge-grasas. Dimensiones de parrillas: 395 x 365mm.
Horno y quemadores en acero inoxidable con piloto de encendido, válvula termostática MINISIT y termopar, de dimensiones 540 x 740x 315 mm.
Presión de funcionamiento a gas: 50 mbar.
Medidas: 800 x 900 x 850 mm
Quemadores de 6.50 Kw:
1 Quemadores de 8.00 Kw:
2 Quemadores de 10.50 Kw:
1 Quemador horno 8.00 Kw: 1
Potencia total: 41.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 3.19
Consumo GN Nm3/h: 4.33
FREIDORA DOBLE 17+17 L REPAGAS FG-309T
Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable.
Regulación por válvula MINISIT de 110ºC a 190ºC en los modelos a gas, con termostato de seguridad, piloto y piezo-eléctrico.
Sistema termo-pila de recuperación rápida de temperatura en los modelos T. Cuba de una sola pieza. Filtro de residuo.
Presión de funcionamiento a gas: 37 mbar. Medidas: 800 x 900 x 850 mm
Capacidad: 17 + 17 litros.
Potencia total: 12.00 + 12.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.86
Consumo GN Nm3/h: 2.54
FRY-TOP REPAGAS FT-92/CD CROMO DURO
Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8).
Encimera compuesta por placa lisa.
Palastro de acero rectificado de 15 mm de espesor o con baño de cromo duro de 18 mm ( 50-100 micras).
Quemadores tubulares en acero inoxidable con grifos de seguridad, termopar y piloto de encendido.
Regulación por válvula termostática MINISIT de 100º a 285ºC y termostato de seguridad en los modelos de cromo duro.
Cajón recogegrasas. Entrepaño en acero inoxidable. Presión de funcionamiento a gas: 50 mbar. Medidas: 800 x 900 x 850 mm
Quemadores bajo placa de 13.00 Kw: 2
Potencia total: 26.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.94
Consumo GN Nm3/h: 2.64