Descripcion del producto
Modelo: FORMEX 4B
Funcionamiento con distintos tipos de gas: Natural, Butano, Propano.
Material de comprobada calidad.
Más calidad en sus pizzas y asados.
La combustión del gas consigue repartir el calor en forma de vapor por el interior del horno.
Suelo de piedra refractaria.
Regulador de temperatura electrónico de superficie plana con números digitales.
Selección de la temperatura manual o programable (7 programas en memoria).
Posibilidad de sobreponer hasta 3 módulos de hornos si el negocio lo requiere.
2 puertas independientes de acceso al interior de la cámara de cocción, abatibles para abrir con la pala o la mano.
Cámara exterior e interior en acero inoxidable.
Mínimo consumo (una bombona butano /20 horas de trabajo).
Al abrir la puerta una barrera de calor impide momentáneamente la entrada de aire fío.
Válvula con doble dispositivo de seguridad.
Homologado según normativa actual.
Nº Pizzas 7 (Ø 30) cm. 12 (Ø 24) cm.
Medidas Exteriores / External measures 141 X 115 X 58 cm.
Medidas Interiores / Internal measures 106 x 74 x 14 cm.
Temperatura Máxima / Maximum temperature 400 ºC
Peso Neto / Net weight 190 Kg.
Potencia Consumo /Power 16’8 Kw. 14.455 Kcal./ h.
Funcionamiento con distintos tipos de gas: Natural, Butano, Propano.
Material de comprobada calidad.
Más calidad en sus pizzas y asados.
La combustión del gas consigue repartir el calor en forma de vapor por el interior del horno.
Suelo de piedra refractaria.
Regulador de temperatura electrónico de superficie plana con números digitales.
Selección de la temperatura manual o programable (7 programas en memoria).
Posibilidad de sobreponer hasta 3 módulos de hornos si el negocio lo requiere.
2 puertas independientes de acceso al interior de la cámara de cocción, abatibles para abrir con la pala o la mano.
Cámara exterior e interior en acero inoxidable.
Mínimo consumo (una bombona butano /20 horas de trabajo).
Al abrir la puerta una barrera de calor impide momentáneamente la entrada de aire fío.
Válvula con doble dispositivo de seguridad.
Homologado según normativa actual.
Nº Pizzas 7 (Ø 30) cm. 12 (Ø 24) cm.
Medidas Exteriores / External measures 141 X 115 X 58 cm.
Medidas Interiores / Internal measures 106 x 74 x 14 cm.
Temperatura Máxima / Maximum temperature 400 ºC
Peso Neto / Net weight 190 Kg.
Potencia Consumo /Power 16’8 Kw. 14.455 Kcal./ h.