Cocina 4 fuegos con horno gama 900

Características Principales

1. Construcción Robusta:

· Material: Fabricada en acero inoxidable de 2 mm de espesor por embutición y cortada por láser, lo que asegura durabilidad y resistencia a la corrosión.
· Diseño: Listo para soportar el uso intensivo y el desgaste propio de la cocina del restaurante, es de medidas 800x900x850mm, de potencia total 40Kw divididos entre quemadores y horno.

2. Fuegos de Alta Potencia:

· Cuatro Quemadores: De latón, diseñadas para proporcionar máxima potencia, combustión y eficiencia, de 2x6Kw y 2x10Kw, ideales para cocinar diversos platos simultáneamente.
· Control Independiente: Piloto de encendido en cada quemador para ofrecer un mejor rendimiento y una reducción significativa en el consumo energético.

3. Horno a Gas:

· Capacidad Espaciosa: Cámara de acero inoxidable para rejillas o  bandejas de 1/2GN con porta-bandejas extraíble y recubierto con cromo en 3 capas.
· Distribución Uniforme del Calor: Asegura una cocción perfecta en todos los niveles del horno. 
· Ajustable: Permite un control de de la temperatura termostática entre 100-300 °C , tiene una potencia de 8Kw

4.Seguridad:

· Válvulas de Seguridad en Quemadores y Horno: Dispositivos de seguridad de llama en todos los quemadores abierto
· Encendido Piezoeléctrico: Facilita el encendido seguro y rápido de los quemadores y el horno.

5. Facilidad de Limpieza:

· Superficies de Acero Inoxidable: Facilitan la limpieza y el mantenimiento.
· Componentes Desmontables: Quemadores y parrillas desmontables para una limpieza eficiente.