Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera fabricada en 1 mm de espesor compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática EUROSIT de 100ºC a 285ºC y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable. Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Remates de chimenea fabricados en acero inoxidable.
Cajón delantero recoge-grasas en todos los modelos.
Placa rodeada de canal exterior para facilitar la mejor evacuación de grasas y suciedad.
Posibilidad de elegir entre superficie lisa, ó ranurada.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).