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Horno Convección a Gas Panadería de 4-5 Bandejas
Interior y exterior en acero inoxidable.
Ficha técnica
| Altura | 740 mm |
| Anchura | 960 mm |
| Profundidad | 760 mm |
Descripción del producto
- Horno convección a gas. Puerta apertura lateral con doble cristal templado.
- Motor ventilador centrífugo con inversión de giro.
- Potentes quemadores a gas con dispositivo electrónico de control.
- Mando manual de salida de vahos
- Luz interior
- Capacidad 4 bandejas de 60x40 cm o 5 bandejas GN 1/1
- Humidificador manual
- Medidas 960x6760x740 mm
- Potencia gas 8 kw
- Potencia eléctrica 0,28 kw. 230V para encendido piezoeléctrico
- Peso: 92 kgs
- Dotación de 2 bandejas