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Fecha de disponibilidad:
2 puertas y 3 cajones para fermentación de masa pizza.
De acero inoxidable AISI-430.
Superficie de mármol con peto sanitario también en marmol.
Termostato electrónico
Motor tropicalizado (temperatura ambiente hasta + 43 ° C)
Un estante ajustable dimensiones 60x40 por puerta.
Aislamiento de poliuretano de densidad 40 Kg / m3.
Descongelación automática y evaporación del agua de descongelación.
Cantos sanitarios en todos los bordes interiores para evitar la retención de suciedad.
Patas de acero inoxidable ajustables en altura.
Circulación forzada de aire.
Modelo con 2 puertas y 3 cajones para fermentación de masa pizza.
Con vitrina expositora refrigerada de ingredientes. Con cúpula de cristal recta.
Medidas de la mesa refrigerada: 1600x800x1080mm
Medidas vitrina expositora ingredientes: 1600x390x460mm
Temperatura de trabajo: +2 a +8ºC
Potencia total: 0.32Kw