Plancha a gas vitroceramica (varias medidas)

La placa vitrocerámica VITROGAZ soporta temperaturas de hasta 700 ºC sin alterarse. Con peto y trasero de acero inoxidable de 35 mm y grosor de placa de 4 mm En 3 minutos alcanza una temperatura de 300 ºC . Alcanza una temperatura máxima de 440 ºC. Grasera en acero inoxidable de gran capacidad. Patas regulables en altura. Grifos y quemadores de fabricación italiana. Mueble construido en acero inoxidable.

Placa extraíble, para facilitar la limpieza y las labores de mantenimiento.
La plancha VITROGAZ tiene la potencia repartida por toda la superficie de cocción y por tanto a los 3 minutos colocada a máxima potencia se obtendrá una temperatura de 300ºC. Cuando lleguemos a esta temperatura bajaremos la plancha al mínimo y esta se mantendrá entre los 170 º a 200 ºC, dependiendo de la cantidad de producto que se esté cocinado en ese momento. La potencia sirve para poder recuperar la plancha unos 100ºC en menos de 30 segundos. LA MÁS RÁPIDA DEL MERCADO.

GRAN AHORRO ENERGÉTICO de hasta el 70%.

Al ser una superficie lisa y sin poros, el alimento a cocinar no se engancha, ni produce residuos
difíciles de limpiar.

La placa vitrocerámica es extraible, para conseguir una limpieza más exhaustiva.

Empleando al final del día 5 minutos en limpiar la placa, ésta quedará perfecta y sin ningún tipo de residuo

• Construida en acero inoxidable.
• Patas regulables en altura
• Quemadores SABAF italianos.
• Piezo eléctrico para encendido
• POTENCIA: 5,20 kW-Gas
• 1 Grifo - 2 quemadores
• Placa vitrocerámica SCHOTT CERAN