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Optimiza tu negocio profesional con el Fogón Churrera a Gas 14 litros
Ideal para ideal para churrerías, panaderías y cafeterías
Apto solo para uso exterior.
¡Eficiencia, durabilidad y versatilidad en una sola máquina!
Anchura | 700 mm |
Profundidad | 700 mm |
Altura | 800 mm |
Capacidad útil | 14L |
Potencia | 49Kw |
Características Principales
1. Construcción:
· Material: Fabricada en acero inoxidable, la cuba integrada en el cuerpo, ofreciendo durabilidad y resistencia a la corrosión.
· Ruedas: Facilidad de desplazamiento de maquina.
2. Capacidad:
· Tanque de 14 Litros:
Medidas: 700x700x800mm
Medida sartén: 600x400x170mm
3.Elementos de Calefacción:
· Potencia: Quemador de alta potencia de modelo de quemador express 621, para mantener la temperatura constante incluso con uso continuo de 49 kW. el quemador industrial de alta potencia va con válvula de seguridad y piloto permanente.
· Tipo de combustible: se puede usar en gas butanos o propano.
4. Seguridad:
· Super Woll: Aislamiento de manta térmica de alta temperatura, de densidad 128kg/m3 espesor 13mm., excepto chimeneas.
· Chimenea: expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304, para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
· Aceite: Válvula de vaciado de aceite 1”.
5. Opcional:
· Fabricación especial en cuanto a las dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica o cilíndrica.
· Tapadera.
· Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
· Aislamiento de chimeneas.