Freidora de inducción de 8+8 L con grifo

Características Principales

1. Tecnología de Inducción

· Calentamiento Rápido y Uniforme: La tecnología de inducción asegura un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, reduciendo el tiempo de cocción y mejorando la eficiencia energética.
· Control Preciso de Temperatura: Control preciso de la temperatura, la tecnología de inducción mantiene el aceite exactamente a la temperatura establecido de trabajo de 60-190ºC, con temporizador 0-120 min cuenta regresiva, en la pantalla muestra la temperatura ajustada del aceite, de potencia 230V- 7W

2. Capacidad y Diseño:

· Capacidad de 8 + 8  Litros: Permite freír grandes cantidades de alimentos, ideal para restaurantes y cocinas de alto volumen.
· Grifo de Drenaje: Facilita la eliminación del aceite usado, simplificando la limpieza y el mantenimiento.

3. Construcción :

· Materiales : Cuerpo de acero inoxidable para facilitar la limpieza, es decir que es fabricada con materiales duraderos y resistentes que aseguran una larga vida útil. 
· Zona de fría para residuos: Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen sabores.
· Diseño Ergonómico: Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora, esta freidora tiene de medidas 576x478x410mm, con sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal, y excelentes acabados cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freidora antideslizante.

4. Facilidad de Uso y Mantenimiento:

· Panel de Control digital: con sensor digital, que permite una rápida respuesta a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
· Componentes Desmontables: es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.

5. Seguridad:

· Protección Contra Sobrecalentamiento: Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento, protegiendo tanto al usuario como al equipo.