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Horno mixto BAKE MASTER 4 bandejas 60x40

Name: Horno mixto BAKE MASTER 4 bandejas 60x40
Brand: Multiservicios Vallès
SKU: XMYC-BME4100D
Price: 3752 EUR
Availability: InStock

4.690,00 € (20% de descuento)

3.752,00 €

Impuestos excluidos

Horno mixto profesional de 4 bandejas BAKE MASTER con Sistema de autolimpieza MyCare + WiFi

Perfecto para pastelerías, panaderías o obradores

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Venta profesional

SAT Propio · Asistencia técnica garantizada
Instalación y puesta en marcha disponibles bajo presupuesto

SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 4 velocidades de las turbinas.
MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor, 5 veces más denso y rápido que con los sistemas tradicionales de boiler o inyección directa.
DryOut Plus. Extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes y dorados ultrarrápidos y perfectos.
MyCare. Sistema automático de limpieza.
CoolDown automático. Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare.
Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido.
40 Programas + 3 fases de cocción en cada programa.
Teclado multiprograma. 7 programas de acceso directo.
Sonda interna monopunto.
Regeneración manual.
Guías en L de fácil limpieza.
Pantalla LED.
Señalización de fin de cocción visual y acústica Capacidad Bandejas:4.
60 x 40 cm.
Distancia Guías 85 mm.
Voltaje 400V.
3 modos de cocción:
Convección (de 30º a 260ºC).
Convección + vapor (de 30º a 260ºC).
Vapor saturado (de 30º a 130ºC).