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Horno Mixto eléctrico COOK COMPACT MASTER TRANSVERSAL 6GN1/1T

5.425,00 € (20% de descuento)

4.340,00 €

Impuestos excluidos

Optimiza la eficiencia de tu cocina profesional con el horno mixto de 6 bandejas COOK COMPACT MASTER TRANSVERSAL.
Fabricado en acero inoxidable, con puerta de doble cristal y maneta antibacteriana. Ofrece un control intuitivo, cocciones homogéneas con SmartWind y vapor (Multisteam). Es perfecto para restaurantes, gastrobares y hoteles.
¡Eficiencia, durabilidad y versatilidad en un solo equipo!

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Venta profesional

SAT Propio · Asistencia técnica garantizada
Instalación y puesta en marcha disponibles bajo presupuesto

6 bandejas GN 1/1.
Voltaje (V/Ph/Hz): 400V (3L+N).
Horno combinado profesional (Convección, Mixto, Vapor).
Capacidad GN (Guías): Guías multinivel para Prof. 20mm / 40mm / 65mm.
Convección, Mixto (Convección + Vapor), Vapor saturado (Rangos de 30° a 260°C).
Panel de control Master (Intuitivo, 40 programas + 3 fases), Acceso directo a 7 programas.
SmartWind (Cocciones homogéneas, 4 velocidades), Multisteam (Doble inyección directa de vapor), DryOut Plus (Extracción activa de la humedad).
Sistema automático de limpieza, Regeneración manual, Cocción con sonda interna monopunto.
TSC (Máxima estabilidad térmica, ±2ºC), UltravioletsSteam (Vapor totalmente puro y esterilizado).
Conexión WI-FI (Control remoto y gestión de recetas, compatible con Google opcional).
Puerta de doble cristal, Recoge aguas con vaciado automático, Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano.
LED.
Protección IPx4 contra salpicaduras.
Consultar precio para cambiar abertura de puerta.
Consultar precio para cambiar el voltaje a 230V (3L+N) ó 230V (L+N).
Acero inoxidable.